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Fonction et efficacité du phosphate tricalcique

Le phosphate tricalcique (appelé TCP) est également connu sous le nom de phosphate de calcium, il s'agit d'un cristal blanc ou d'une poudre amorphe.Il existe de nombreux types de transition cristalline, qui sont principalement divisées en phase β à basse température (β-TCP) et en phase α à haute température (α-TCP).La température de transition de phase est de 1120℃-1170℃.

Nom chimique : phosphate tricalcique

Alias : phosphate de calcium

Formule moléculaire : Ca3(P04)2

Poids moléculaire : 310,18

CAS : 7758-87-4

Propriétés physiques

Aspect et propriétés : cristal blanc, inodore, insipide ou poudre amorphe.

Point de fusion (℃) : 1670

Solubilité : insoluble dans l'eau, insoluble dans l'éthanol, l'acide acétique, soluble dans l'acide.

La phase α de type haute température appartient au système monoclinique, la densité relative est de 2,86 g/cm3 ;La phase β de type basse température appartient au système cristallin hexagonal et sa densité relative est de 3,07 g/cm3.

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Nourriture

Le phosphate tricalcique est un fortifiant nutritif sûr, principalement ajouté aux aliments pour fortifier l'apport en calcium. Il peut également être utilisé pour prévenir une carence en calcium ou des problèmes de santé causés par une carence en calcium.Dans le même temps, le phosphate tricalcique peut également être utilisé comme agent anti-agglomérant, régulateur de la valeur du pH, tampon, etc.Lorsqu'il est utilisé dans les aliments, il est couramment utilisé dans les agents anti-agglomérants de la farine (dispersant), le lait en poudre, les bonbons, le pudding, les assaisonnements, les additifs pour la viande, les additifs de raffinage des huiles animales, les aliments à base de levure, etc.

Le phosphate tricalcique microencapsulé, l'une des sources de calcium pour le corps humain, est une sorte de produit à base de calcium qui utilise le phosphate tricalcique comme matière première après avoir subi un broyage ultra-fin, puis encapsulé avec de la lécithine dans des microcapsules d'un diamètre de 3 à 5 micromètres. .

De plus, le phosphate tricalcique, en tant que source quotidienne de calcium, présente l'avantage par rapport aux autres suppléments de calcium de fournir à la fois du calcium et du phosphore.Maintenir un équilibre entre le calcium et le phosphore dans le corps est important car les deux minéraux sont essentiels à la formation des os.Ainsi, si cet équilibre ne peut être atteint, il est souvent difficile d’obtenir l’effet souhaité d’une supplémentation en calcium.

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Médical

Le phosphate tricalcique est un matériau idéal pour la réparation et le remplacement des tissus durs humains en raison de sa bonne biocompatibilité, bioactivité et biodégradation.Il a fait l'objet d'une attention particulière dans le domaine du génie biomédical.Le phosphate α-tricalcique, le phosphate β-tricalcique, sont couramment utilisés en médecine.Le phosphate tricalcique β est principalement composé de calcium et de phosphore, sa composition est similaire à celle des composants inorganiques de la matrice osseuse et il se lie bien aux os.

Les cellules animales ou humaines peuvent croître, se différencier et se reproduire normalement sur le matériau phosphate β-tricalcinum.Un grand nombre d'études expérimentales prouvent que le phosphate tricalcique β ne présente aucune réaction indésirable, aucune réaction de rejet, aucune réaction toxique aiguë, aucun phénomène allergique.Par conséquent, le phosphate tricalcique β peut être largement utilisé dans la fusion articulaire et vertébrale, les membres, la chirurgie buccale et maxillo-faciale, la chirurgie et le remplissage des cavités parodontales.

Autre application :

utilisé dans la fabrication de verre opale, de céramique, de peinture, de mordant, de médicaments, d'engrais, d'additifs alimentaires pour animaux, d'agent clarifiant pour sirop, de stabilisant plastique, etc.


Heure de publication : 24 août 2021