Trikalcijev fosfat (poznat i kao TCP) poznat je i kao kalcijev fosfat, to je bijeli kristal ili amorfni prah. Postoje mnoge vrste kristalnih prijelaza, koje se uglavnom dijele na niskotemperaturnu β-fazu (β-TCP) i visokotemperaturnu α-fazu (α-TCP). Temperatura faznog prijelaza je 1120 ℃-1170 ℃.

Kemijski naziv: trikalcijev fosfat

Alias: kalcijev fosfat

Molekularna formula: Ca3(P04)2

Molekularna težina: 310,18

CAS: 7758-87-4

Fizička svojstva

Izgled i svojstva: bijeli, kristalni ili amorfni prah bez mirisa i okusa.

Točka taljenja (℃): 1670

Topljivost: netopljivo u vodi, netopljivo u etanolu, octenoj kiselini, topljivo u kiselini.

Visokotemperaturna faza tipa α pripada monoklinskom sustavu, relativna gustoća je 2,86 g/cm3; niskotemperaturna faza tipa β pripada heksagonalnom kristalnom sustavu, a relativna gustoća joj je 3,07 g/cm3.

Hrana

Trikalcijev fosfat je siguran pojačivač hranjivih tvari koji se uglavnom dodaje u hranu za povećanje unosa kalcija, a može se koristiti i za sprječavanje nedostatka kalcija ili zdravstvenih problema uzrokovanih nedostatkom kalcija. Istovremeno, trikalcijev fosfat se može koristiti i kao sredstvo protiv zgrudnjavanja, regulator pH vrijednosti, pufer i tako dalje. Kada se koristi u hrani, obično se koristi u sredstvu protiv zgrudnjavanja brašna (disperzantu), mlijeku u prahu, bombonima, pudingima, začinima, aditivima za meso, aditivima za rafiniranje životinjskog ulja, hrani za kvasac itd.

Mikrokapsulirani trikalcijev fosfat, jedan od izvora kalcija za ljudsko tijelo, vrsta je kalcijevog proizvoda koji koristi trikalcijev fosfat kao sirovinu nakon ultrafinog mljevenja, a zatim se enkapsulira lecitinom u mikrokapsule promjera 3-5 mikrometara.

Osim toga, trikalcijev fosfat, kao dnevni izvor kalcija, ima prednost u odnosu na druge dodatke kalcija u osiguravanju i kalcija i fosfora. Održavanje ravnoteže između kalcija i fosfora u tijelu važno je jer su oba minerala bitna za stvaranje kostiju. Dakle, ako se ta ravnoteža ne može postići, često je teško postići željeni učinak suplementacije kalcijem.

Medicinski

Trikalcijev fosfat je idealan materijal za popravak i zamjenu ljudskog tvrdog tkiva zbog svoje dobre biokompatibilnosti, bioaktivnosti i biorazgradnje. Posvećena mu je velika pozornost u području biomedicinskog inženjerstva. α-trikalcijev fosfat i β-trikalcijev fosfat često se koriste u medicini. β-trikalcijev fosfat uglavnom se sastoji od kalcija i fosfora, njegov sastav je sličan anorganskim komponentama koštane matrice i dobro se veže za kost.

Životinjske ili ljudske stanice mogu normalno rasti, diferencirati se i razmnožavati na β-trikalcijev fosfatnom materijalu. Veliki broj eksperimentalnih studija dokazuje da β-trikalcijev fosfat nema nuspojava, reakcija odbacivanja, akutnih toksičnih reakcija niti alergijskih pojava. Stoga se β-trikalcijev fosfat može široko koristiti u fuziji zglobova i kralježnice, udovima, oralnoj i maksilofacijalnoj kirurgiji, kirurgiji i ispunjavanju parodontalnih šupljina.

Druga primjena:

koristi se u proizvodnji opalnog stakla, keramike, boja, nagrizajućih sredstava, lijekova, gnojiva, aditiva za stočnu hranu, sredstva za bistrenje sirupa, stabilizatora plastike itd.