naujienos

Trikalcio fosfato funkcija ir veiksmingumas

Trikalcio fosfatas (TCP), taip pat žinomas kaip kalcio fosfatas, yra balti kristalai arba amorfiniai milteliai. Yra daug kristalinio virsmo rūšių, kurios daugiausia skirstomos į žemos temperatūros β fazę (β-TCP) ir aukštos temperatūros α fazę (α-TCP). Fazinio virsmo temperatūra yra 1120–1170 ℃.

Cheminis pavadinimas: trikalcio fosfatas

Slapyvardis: kalcio fosfatas

Molekulinė formulė: Ca3(P04)2

Molekulinė masė: 310,18

CAS: 7758-87-4

Fizinės savybės

Išvaizda ir savybės: balti, bekvapiai, beskoniai kristalai arba amorfiniai milteliai.

Lydymosi temperatūra (℃): 1670

Tirpumas: netirpsta vandenyje, netirpsta etanolyje, acto rūgštyje, tirpsta rūgštyje.

Aukštos temperatūros α fazė priklauso monoklininei sistemai, jos santykinis tankis yra 2,86 g/cm3; žemos temperatūros β fazė priklauso šešiakampei kristalinei sistemai, jos santykinis tankis yra 3,07 g/cm3.

asdadad1

Maistas

Trikalcio fosfatas yra saugus maistinių medžiagų stipriklis, daugiausia dedamas į maistą siekiant pagerinti kalcio suvartojimą. Jis taip pat gali būti naudojamas kalcio trūkumui ar dėl kalcio trūkumo atsirandančioms sveikatos problemoms išvengti. Tuo pačiu metu trikalcio fosfatas taip pat gali būti naudojamas kaip lipnumą reguliuojanti medžiaga, pH vertės reguliatorius, buferis ir kt. Maiste jis dažniausiai naudojamas miltuose kaip lipnumą reguliuojanti medžiaga (dispergentas), pieno milteliuose, saldainiuose, pudinguose, pagarduose, mėsos prieduose, gyvulinės kilmės riebalų rafinavimo prieduose, mielių maiste ir kt.

Mikrokapsuliuotas trikalcio fosfatas, vienas iš kalcio šaltinių žmogaus organizmui, yra kalcio produktas, kurio žaliava yra trikalcio fosfatas, kuris sumalamas itin smulkiai, o po to kapsulėse su lecitinu įdedamas į 3–5 mikrometrų skersmens mikrokapsules.

Be to, trikalcio fosfatas, kaip kasdienis kalcio šaltinis, turi pranašumą, palyginti su kitais kalcio papildais, nes suteikia ir kalcio, ir fosforo. Svarbu palaikyti kalcio ir fosforo pusiausvyrą organizme, nes abu mineralai yra būtini kaulų formavimuisi. Taigi, jei šios pusiausvyros nepavyksta pasiekti, dažnai sunku pasiekti norimą kalcio papildų poveikį.

asdadad2

Medicininis

Trikalcio fosfatas yra ideali medžiaga žmogaus kietiesiems audiniams atkurti ir pakeisti dėl gero biologinio suderinamumo, biologinio aktyvumo ir biologinio skaidumo. Jam skiriamas didelis dėmesys biomedicininės inžinerijos srityje. α-trikalcio fosfatas, β-trikalcio fosfatas, dažniausiai naudojami medicinoje. β-trikalcio fosfatas daugiausia sudarytas iš kalcio ir fosforo, jo sudėtis panaši į neorganinius kaulų matricos komponentus ir jis gerai jungiasi su kaulais.

Gyvūnų ar žmonių ląstelės gali normaliai augti, diferenciuotis ir daugintis ant β-trikalcio fosfato medžiagos. Daugybė eksperimentinių tyrimų įrodo, kad β-trikalcio fosfatas nesukelia jokių nepageidaujamų reakcijų, atmetimo reakcijų, ūminių toksinių reakcijų ar alerginių reiškinių. Todėl β-trikalcio fosfatas gali būti plačiai naudojamas sąnarių ir stuburo sintezei, galūnių, burnos ir žandikaulių chirurgijai, chirurgijai ir periodonto ertmių užpildymui.

Kita paraiška:

Naudojamas opalinio stiklo, keramikos, dažų, kandiko, vaistų, trąšų, gyvūnų pašarų priedų, sirupo skaidrinančių medžiagų, plastiko stabilizatorių ir kt. gamyboje.


Įrašo laikas: 2021 m. rugpjūčio 24 d.