Trikalsiyum fosfat (TCP olarak da bilinir), kalsiyum fosfat olarak da bilinir ve beyaz kristal veya amorf toz halindedir. Birçok kristal geçiş türü vardır ve bunlar temel olarak düşük sıcaklık β fazı (β-TCP) ve yüksek sıcaklık α fazı (α-TCP) olmak üzere ikiye ayrılır. Faz geçiş sıcaklığı 1120℃-1170℃ arasındadır.

Kimyasal adı: trikalsiyum fosfat

Takma ad: kalsiyum fosfat

Moleküler formül: Ca3(P04)2

Moleküler ağırlık: 310.18

CAS: 7758-87-4

Fiziksel özellikler

Görünüm ve özellikleri: Beyaz, kokusuz, tatsız kristal veya amorf toz.

Erime noktası (℃): 1670

Çözünürlük: Suda çözünmez, etanolde, asetik asitte çözünmez, asitte çözünür.

Yüksek sıcaklık tipi α fazı monoklinik sisteme ait olup, bağıl yoğunluğu 2,86 g/cm3'tür; düşük sıcaklık tipi β fazı ise hekzagonal kristal sistemine ait olup, bağıl yoğunluğu 3,07 g/cm3'tür.

Yiyecek

Trikalsiyum fosfat, esas olarak kalsiyum alımını desteklemek için gıdalara eklenen güvenli bir besin takviyesidir. Ayrıca kalsiyum eksikliğini veya kalsiyum eksikliğinden kaynaklanan sağlık sorunlarını önlemek için de kullanılabilir. Aynı zamanda, trikalsiyum fosfat topaklanmayı önleyici, pH düzenleyici, tampon vb. olarak da kullanılabilir. Gıdalarda kullanıldığında, un topaklanmayı önleyici (dağıtıcı), süt tozu, şekerleme, puding, baharat, et katkı maddeleri, hayvansal yağ rafinasyon katkı maddeleri, maya gıdaları vb. gibi ürünlerde yaygın olarak kullanılır.

İnsan vücudu için kalsiyum kaynaklarından biri olan mikrokapsüllenmiş trikalsiyum fosfat, trikalsiyum fosfatın ultra ince öğütüldükten sonra lesitin ile kapsüllenerek çapı 3-5 mikrometre olan mikrokapsüllere dönüştürülmesiyle elde edilen bir kalsiyum ürünüdür.

Ayrıca, günlük kalsiyum kaynağı olarak trikalsiyum fosfat, hem kalsiyum hem de fosfor sağlaması nedeniyle diğer kalsiyum takviyelerine göre avantajlıdır. Vücutta kalsiyum ve fosfor arasında denge sağlamak önemlidir, çünkü her iki mineral de kemik oluşumu için gereklidir. Bu denge sağlanamazsa, kalsiyum takviyesinden istenen etkiyi elde etmek genellikle zorlaşır.

Tıbbi

Trikalsiyum fosfat, iyi biyouyumluluğu, biyoaktivitesi ve biyobozunabilirliği sayesinde insan sert dokularının onarımı ve yenilenmesi için ideal bir malzemedir. Biyomedikal mühendisliği alanında yakından ilgi görmektedir. α-trikalsiyum fosfat ve β-trikalsiyum fosfat, tıpta yaygın olarak kullanılmaktadır. β-trikalsiyum fosfat esas olarak kalsiyum ve fosfordan oluşur, bileşimi kemik matriksinin inorganik bileşenlerine benzer ve kemiğe iyi bağlanır.

Hayvan veya insan hücreleri, β-trikalsiyum fosfat materyali üzerinde normal şekilde büyüyebilir, farklılaşabilir ve çoğalabilir. Çok sayıda deneysel çalışma, β-trikalsiyum fosfatın herhangi bir olumsuz reaksiyon, rejeksiyon reaksiyonu, akut toksik reaksiyon veya alerjik reaksiyona neden olmadığını kanıtlamıştır. Bu nedenle, β-trikalsiyum fosfat eklem ve omurga füzyonunda, uzuvlarda, ağız ve çene cerrahisinde, cerrahide ve periodontal boşlukların doldurulmasında yaygın olarak kullanılabilir.

Diğer uygulama:

Opal cam, seramik, boya, mordan, ilaç, gübre, hayvan yemi katkı maddesi, şurup berraklaştırıcı, plastik stabilizatör vb. üretiminde kullanılır.